在朔方的乡村年夜集，往日跟当前是纷歧样，往日的乡村年夜集，人潮熙熙攘攘，更加是到年终将近的空儿，更是人满为患，人多的挤患上都走不动，百般各样的商品也是琳琅满目，往日的物资匮乏，基础不当前这样丰厚，在为数不多的商品里，大师也是争相购置，也有一句老话，叫做：女人要花，小子要炮，老老婆就爱柿饼明天2下午子软枣。
小女人爱美，自然是去卖花的那边筛选花儿，佩带在头上，高欢快兴的过年，而小男孩都是比拟淘，看待这些是不在乎的，过年的空儿，最使小男孩爱慕的莫过于是炮仗，有了炮仗，才会过年的风味，过年前夕，后天3晚上时时时的就能瞥见一群小男孩在一同游玩炮仗，那种愉快干劲才是过年空儿才有的，老老婆呢，牙口欠好，以是最爱一些软糯的物品，柿饼子就成为了最爱，软软的，甜甜的，另有一种即是软枣了。
软枣是朔方特等的一种果树的果实，发展光阴久，从春天起头挂果，向来到立冬后来，天色暖和才气变患上干瘦，脸色变黑，果实萎缩成一粒粒的彩色，才真实的老练，尽管叫做枣，但是实在果然不是枣，吃起来更加更加的甜，并且软糯，也是老老婆的最爱，也被叫做黑枣，是一种汗青长久的果子，在朔方地域有几千年的汗青，这是一种柿科树木，岂论长好像一个减少了的柿今天1早上子容貌，吃起来也有一点柿子的风味。
软枣学名叫做君迁子，养分丰厚，固态物资含量极高，老练后来的黑枣，几近不什么水份，补益效率是很高的，我们屡屡听到的一句老话：一人三颗枣，康健永不老，实在素来指的即是这类软枣，而不是我们相熟的年夜红枣，软枣养分丰厚，风味甘甜塞过蜜，但是也是不宜多吃的，吃多了会显明认为胃沉，拉屎城市以为疼，记患上往日稚童子馋嘴软枣，吃多了后来，清晨去拉便便，直呵责舒服的事务可很多。
软枣在朔方地域特殊习见，往日都是耕种在山坡、丘陵地带，根系开展，发展昌隆，并且病虫害少许，几近毋庸何如打理，就可以结束颇丰，满满铛铛的小柿子挂满树梢，但是这类看着橙黄的果实，是切切不要采摘吃的，会涩的让你疑惑人生，比柿子要涩上无数倍，惟有天色变冷后来，有的甚至在降雪后来，才气够变黑、变皱，惟有真实变黑后来的软枣，才气够宁神的吃，一点都不涩，并且更加的甜，向来以来都是朔方很受爱慕的果实。
软枣尽管好吃，并且结束多，价钱也不低，但是村落民当前耕种乐趣却不年夜，无数还都是依附家养的果树来采摘，即使是耕种，也是耕种几棵，够自己家庭食用就行，很少见年夜面积耕种的，这也跟软枣的出卖商场有关，在往日的夏季，可以食用的食材匮乏，软枣在前些年耕种数量很多，原由浅显，好卖啊，并且价钱不低，跟着生计前提的普通，以及物流的开展，我们的食材也丰厚多彩了起来，软枣动作一种小众食材，渐渐的销量也下滑了众多。
软枣尽管价钱不低，但是销量无限，有的所在甚至都不听说过，更别提吃了，并且跟着外出务工职员的增多，发售这些软枣，也是成为了困难，白叟也不在去耕种这些果树，尽管价钱还不错，但是终于可以卖掉才是钱啊！这类果树当前耕种的数量尽管还很多，但是跟一些行家的果树相比，数量要减色无数，风味甘甜的软枣，你吃过吗？欢送大师储积谈论留言。